Špaldové praclíky :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g špaldovej múky, 250g masla, 150 g eidamu alebo iného tvrdého syru, 1 vajko,1/2 prášku do pečiva, 5 PL plných kyslej smotany alebo hustého bieleho jogurtu, 1/2 lyžička soli alebo podľa chuti aj celá +1 vajko na potretie a na posypanie rasca, mak...

POSTUP PŘÍPRAVY

Múku, zmäknuté maslo,vajce, postrúhaný syr, smotanu, soľ a prášok zmiešame a vypracujeme nelepivé cesto.Podľa potreby pridáme ešte múku.Dáme asi na 1 hod. do chladničky.Potom cesto vyvaľkáme na cca 0,5cm hrúbku a vykrajujeme praclíky.Uložíme na peč.papier, alebo fóliu, potrieme vajíčkom a ľubovoľne posypeme.Pečieme na 180*C dohneda. Z tejto dávky je 5 plechov - asi 100ks.

Prajem dobrú chuť :-)

potrebné suroviny

všetko spolu miešame

vypracujeme cesto

tlačítkom pekne vykrojíme

pripravené na pečenie

upečené

hotové praclíky