POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 ml bieleho jogurtu, 2 1⁄2 šálky polohrubej múky,1 balíček kypriaceho prášku, 1 1⁄2 šálky kryštálového cukru, 1 čajová lyžičky škorice, 1 vajce, 4 PL rozpustenej Hery, 1 PL oleja, 200g čučoriedok /môžeme nahradiť aj iným ovocím/... 100g hrubej múky, 100g stuhnutej Hery, 80g kryštálového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
1 šálka = 150 ml
Vajce s kryštálovým cukrom a škoricou vyšľaháme do peny, pridáme rozpustenú vlažnú Heru, olej a jogurt, prešľaháme, do múky vmiešame kypriaci prášok a pridáme k zmesi. Premiešame, vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej tortovej alebo koláčovej formy, posypeme umytými a odkvapkanými čučoriedkami.
Z hrubej múky, Hery a cukru urobíme mrveničku - zmiešame si všetko dokopy a mrveniečkou posypeme povrch koláča. Pečieme na 180°C 30-35 minút.