Bezlepkova fantasticka rolada



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajcia,4 lyzice cukru,5 lyzic muka KRONER -na pripravu mucnikov,alebo muka SCHAR,1 lyzica vlaznej vody, marhulovy dzem,slahacka na dozdobenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Nastavime si najskor ruru na 170 stupnov vzduch,
zltka s cukrom a 1 lyzicou vody vymiesame do penista,zvlast vymiesame bielka so stipkou soli
potom opatrne na striedacku rucnie vmiesavame muku a bielka
na nie hlboky plech vystelieme papier na pecenie,jemne pretrieme olejom,ale neni to nutne
vylejeme a rozotrieme rovnomerne cesto
pecieme cca 9-10 minut
po vybrati 1 min nechame vychladnut a potom zatocime do jemne vlhkej utierky
po 8-10 minutach natrieme dzemom a vrch dozdobime slahackou ak chceme,jemne posypeme praskovym cukrom
Dobru chut!!!