Kalerábová omáčka od 6 mes.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

80 g kalerábu, troška vody, 2 dl mlieka, 16 g kukuričnej múky, 10 g rastlinného tuku alebo kvalitný rastlinný olej, petržlenová vňať

POSTUP PŘÍPRAVY

Kaleráb umyjeme, očistíme, postrúhame na rezance a s trochou vody dáme dusiť do mäkka. Potom pridáme zátrepku z mlieka a kukuričnej múky, tuk alebo olej a za stáleho miešania varíme 5 minút. Dochutíme umytou a nasekanou pažítkou. Nie je to nejaká extra špecialita, ale malému to chutí, jedine tak mi zje niečo na obed.