POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g polohr. múky, 100 g práškového cukru, 125g masla, 2 celé vajcia, štipka soli, 1 hrudkový tvaroh 250g, 1vanilkový cukor, 1- 2 PL zlatého klasu, prípadne hrozienka...dobrý domáci džem.
POSTUP PŘÍPRAVY
-
 |
z múky, cukru, masla, 1celého vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto doslova za chvilku a dáme na 2 hodiny zachladiť do chladničky....po dvoch hodinách rozcapkáme rovnomerne na dno formy a urobíme okraj vysoký asi 1cm...formu netreba vymazávať ani vysypávať cesto je maslové a treba s ním pracovať rýchlo po vybratí z chladu... |
 |
na cesto natrieme domáci džem ja som mala marhuľový teraz ale dobré sú aj kyslejšie džemy...cesto nepredpekáme natrieme na surové... |
 |
...na džem dáme tvarohovú plnku ktorú si urobíme zmiešaním tvarohu, vanilkového cukru, celého vajíčka 1 -2 polievkových lyžíc Zlatého klasu kto má rád pridá aj hrozienka.... |
 |
..dáme piecť na 180 cca a keď sú kraje zlatavé a plnka upečená možme sa do neho pustiť...dobrú chuť. tento recept mám od našej Macky ID 7092 :o) |