POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 lyžice cestovín, 2 lyžice oleja, 2 papriky (zelená, červená) , 100 g syra na strúhanie, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica citrónovej šťavy, čierne mleté korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Cestoviny vsypeme do vriacej vody, osolíme a uvaríme domakka. Potom ich prelejeme na cedidle vodou a necháme odkvapkať. Cesnak rozotrieme s troškou soli, vmiešame ho do oleja, pridáme štipku mletého čierneho korenia a citrónovú šťavu. Zmes vmiešame do cestovín. Pridáme na rezančeky nakrájané papriky a posypeme postrúhaným syrom.