POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g mletého mäsa,100g koreňovej zeleniny,cibuľa,2PLoleja,soľ,voda a petrťlenová vňať
POSTUP PŘÍPRAVY
Mleté mäso zalejeme v hrnci vodou a roztlačíme dôkladne vidličkou,aby neostalo zlepené/tak bolo v recepte no ja ked som druhý raz varila túto polievku som mäso opražila na sucho v hrnci lebo na môj vkus bola predtým dosť mastná /osolíme a varíme 15min.V prípade potreby dolejeme vodu.
Zeleninu pokrájame na kúsky.Na oleji opražíme najprv cibuľu,pridáme zeleninu,všetko dáme k mäsu a uvaríme do mäkka.Na záver pridáme vňať.