POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1kg vařených brambor ve slupce,,3PL krupice,,1 vejce,,2lžičky soli,,350-400 hrubé mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
knedlíky vaříme v osolené vodě tak15-20min a šišky 8-10min.
 |
Vychladlé brambory nastrouháme a přidáme všechny suroviny |
 |
prohněteme |
 |
nehněteme moc dlouho |
 |
vyválíme válečky je jich asi tak 4-5,podle toho jak je uděláte silný průměr nebo menší |
 |
na šišky vyválíme hada a krájíme |