Brusnicová bábovka s čokoládou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 vajec°°°250g polohrubej múky°°°150g práškového cukru°°°200ml oleja°°°1/2 prášku do pečiva°°°brusnice sušené /brusnicový kompót-4 PL/°°°čokoláda°°°trocha vlažnej vody

POSTUP PŘÍPRAVY

zdroj: toprecepty.cz

Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom do peny, postupne primiešávame olej, polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu a sneh z bielkov. Nakoniec primiešame brusnice a nasekanú čokoládu. Pečieme vo vymastenej a vysypanej múkou bábovkovej forme na 160-170°C cca 45-50 minút.