Jarná zelená pochúťka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica,vajicka,korenie,lyzica oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

sup do obrazkov.Ked viete prazenicu,toto zvladnete.

stale ked je v obchode brokolica o nieco lacnejsia,tak si kupim a ked ju nestihneme skonzumovat,uvarim ju v pare asi 10 minut,ostane krasna zelena,necham vychladnut a strcim do mrazaka.Mam ju vzdy po ruke.Aj toto je ona,zo zasob.Takze sup na loparik a popucim vidlickou a ked to nejde,nakrajam este nozom.

asi na polovicu hlavky brokolice som dala 2 vajicka a okorenila a obylinkovatela som to.

pre nezainteresovanych toto su rozslahane vajicka s koreniacou zmesom

na panvicke na troske oleja oteplim brokolicu

prilejem rozhabarkovane vajicka a miesame,kym vajicka nestuhnu.

vysledok asi 5 minutoveho snazenia.Je to taka brokolica na mozocek.A bastime so zeniakmi,alebo len tak s jarnou zeleninkou.