POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cícer, pór, šampiňóny, čerstvý zázvor, cesnak, morská soľ, olivový olej, ryža, curry korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Cícer cez noc namočíme, na druhý deň varíme v slanej vode dovtedy, pokiaľ nie je mäkký. Vo väčšej panvici si orestujeme pór a šampiňóny, pridáme cícer aj s trochou vody, v ktorej sa varil. Dusíme cca 5 minút, pridáme čerstvý,nastrúhaný zázvor a 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, kto má rád môže pridať chilly, premiešame a necháme cca 2 minútky dusiť. Ako prílohu podávame curry ryžu.