POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g jemnej hladkej špaldovej múky,50 g ryžových vločiek 75 g trstinového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžičky pomarančovej kôry,1/2 šáčku kypiaceho prášku do pečiva, 1 vajce, 175 g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetkých písad vypracujeme cesto a necháme chvíľku odpočívať v chladničke. Na pomúčenej doske si ½ cesta rozvaľkáme na hrúbku 0,3 cm a vykrajujeme srdiečka, ktoré uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a srdiečka potrieme mliekom. Pečieme v rozohriatej rúre pri 175 °c asi 13-15 mim, treba od sledovať nesmú byť zo spodnej strany hnedkavé, len mierne ružové.