Zapečené fazuľové struky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g čerstvých alebo mrazených fazuľových strukov (ja používam výlučne mrazené značky bonduelle), 180 ml bieleho jogurtu, 2 vajcia, 1 deci mlieka, 2 nožička klobásky alebo 200 g dusenej šunky, 150 g mozzarelly alebo eidamu, soľ, mleté čierne korenie, provensálske kkorenie, mletá rasca, mletý muškátový oriešok, olej na vymazanie formy

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík z českého webu.

Syr si nastrúhame.

K syru pridáme nakrájanú klobásu, po prípade šunku.

Fazuľu dáme do osolenej vody s troškou solčanky, privedieme k varu a varíme cca 10 minút.

K syru a klobáske pridáme vychladnuté fazuľky, pridáme vajíčka, mlieko, jogurt a koreniny.

Formu vymažeme olejom. Zmes vylejeme do formy a pri teplote 190 stupňov pečieme cce 35 minút.