POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Zázvor mletý alebo čerstvý nastrúhaný.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zázvor na zlepšení trávení.
3 lyžice mletého alebo nastrúhaného zázvoru zalejeme 1/2 l vodky alebo borovičky a za občasného pretrasenia necháme 2-3 týždne macerovat v tme. Scedíme a užívame po lyžici dvakrát denne nalačno. Z koreňa zázvoru môžeme tiež obvyklým zpôsobom pripraviť horký lahodný čaj, který pijeme bez cukru.