Rýchla a jednoduchá roláda rolovaná za studena



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 vajec, 140g kryštálového cukru , 80g hladkej. múky,
plnka: marmeláda, šľahačka vanilkový cukor a stužovač šľahačky

POSTUP PŘÍPRAVY

Vyšľaháme 2 vajcia a 4 žĺtky s cukrom, postupne pridávame muku a nakoniec sneh zo 4 bielkov. Vylejeme na naolejovaný papier na pečenie , dáme upiecť do predhriatej rúry na 160 °C cca 8 min. Vyberieme a necháme cesto celkom vychladnúť. Potom natrieme marmeládou a vyšľahanou šľahačkou a zvinieme.

Inšpirácia český MMB.

žĺtky cukor vyšľaháme
pridáme múku
a sneh
vylejeme na naolejový papier na pečenie
za 8 min je cesto upečené
natrieme marmeládou v mojom prípade marhuľová
šľahačku, vanilkový cukor a stužovať vyšľaháme
natrieme na marmeládu a zvinieme
hotovo cesto je jemnučké