Bábovka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajcia,200 g práškového cukru,200 g hladkej múky,1 vanilínový cukor,1 dcl vlažnej vody,1 dcl oleja,pol prášku do pečiva,kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

Vymiešame práškový cukor, 4 žĺtka, vodu a vanilínový cukor do penista, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, olej a na záver pevný sneh zo 4 bielkov. Do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy nalejeme 2/3 cesta, 1/3 cesta vymiešame s kakaom a doplníme do formy. Zľahka vidličkou špirálovito vmiešame. Pečieme v mierne vyhriatej rúre asi 40 minút, vyberieme z formy a zľahka posypeme práškovým cukrom.