KAPUSTOVÝ ŠALÁT S RYŽOU
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
biela kapusta, mrkva, petržlen, cibuľa, sterilizovaný hrášok a kukurica, šoľ, biely jogurt, majolka, ryža
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielu kapustu menšiu nastrúhať, pridať surovú strúhanú mrkvu, petržlen a nakrájanú cibuľu /môže byť aj feferónka/. Pridáme sterilizovaný hrášok a kukuricu. 20dkg ryže uvaríme vo vode ochutenej soľou a kari korením. Prepláchneme strudenou vodou a pridáme k zelenine. Dochutíme soľou. Biely jogurt zmiešame s majolkou a zalejeme zeleninu.