POTŘEBNÉ PŘÍSADY
špagety,200 až 300 g mini kreviet,5-6 ks sušených paradajok,paradajkové pyré,smotana 12%,cibula,cesnak,soľ,peper,bazalka,múka na zahustenie (nemusí byť),maslo,parmezán
POSTUP PŘÍPRAVY
Špagety si uvaríme.Na masle si opražíme na jemnučko nakrájanú cibuľku,pridáme krevetky a na pásiky nakrájané sušené paradajky,podlejeme vodou,pretlačíme 4 struky cesnaku,záleží podľa Vašej chuti,osolíme,okoreníme.Varíme asi 15 min.Potom pridáme paradajové pyré,nie celé len pre farbu,100 ml smotany si rozmiešame s 2 kávovými lyžičkami múky a vlejeme do omáčky,prevaríme,pridáme bazalku,a servirujeme s parmezanom. Dobrú chuť :-)
 |
:-) |