Jednoduché mafinky s džemíkom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

140g kr.cukor, 200g hl.muky, 1KL soda bikarbona, 1 biely jogurt, 2 cele vajcia, 1 vanilkovy cukor, 140g masla.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na 12ks kosickov (na jeden plech):

Do vacsej misky: 140g kr.cukor,200g hl.muky, 1KL soda bikarbona.
Do druhej misky - 1 biely jogurt (125-150g), 2 cele vajcia a 1 vanilkovy cukor - vymiesame.
Roztopime 140g masla.
Vsetko spolu zmiesame na hladke cesto a lejeme do formiciek, do prostriedku dame dzemik/cokoladku a znova zalejeme cestom. S cestom pracujeme rychlo, ako maslo tuhne, tuhne aj cesto.
Pecieme 15min na 190st. Posypeme pr.cukrom.

Doba pripravy aj s pecenim: cca 25min.