Kokosové zrná v čokoláde



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g kokosu, 100 g sušeného mlieka, 150 g práškového cukru, 1 salko, čokoládová poleva - 200-300 g várovej čokolády + tuk podľa potreby

POSTUP PŘÍPRAVY

Kúpila som si formičku na kávové zrná a musela som vyskúšať, týmto ďakujem Janette M. (Zinka16) za tip, formička je super. A Márii P.(teleflex) ďakujem za recept na kokosové úliky, ktorý som v tomto prípade použila.

Postup v obrázkoch...

Všetky suroviny zmiešame.

Vypracujeme cesto.

Kúsok cesta si odtrhneme, dáme na formičku a...

...dobre popritláčame.

Pomocou formičky ho vylúpneme. Pokračujeme, kým neminieme všetko cesto. Ja som ich potom šupla do mrazáku, keď ich obaľujem v čokoláde, hneď stuhnú.

Čokoládovú polevu si pripravíme vo vodnom kúpeli, tuk dávam po troškách, premiešam, poleva musí byť hustá, aby nestekala.

Zrná do nej namáčame a...

...poukladáme na tácku vyloženú papierom na pečenie. Dáme do chladničky stuhnúť, servírujeme v košíčkoch.