Jablkovo-tvarohové guľky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Jablká, tvaroh, detská krupica

POSTUP PŘÍPRAVY

4-5 jabĺk postrúhame na strúhadle, pridáme 2-3 lyžice tvarohu a detskú krupicu. Detská krupica má byť tak v pomere 1:1. Hmota nesmie byť veľmi hustá, lebo potom budú guľky tvrdé. Dá sa urobiť aj bez tvarohu, čisto len s jablkami. vytvarujeme si z hmoty guličky veľké asi ako pinpongová loptička. Vhodíme do vriacej, osolenej vody. Počkáme kým vyplávajú na vrch. Na masle si opražíme strúhanku, pridáme vanilkový cukor a spolu to zmiešame.

Postrúhame jablká.

Pridáme tvaroh. (nemusí sa, môže byť iba čisto jablkové)

Potom pridáme detskú krupicu, tak cca. 1:1

Všetko spolu zmiešame

Z hmoty si vytvarujeme menšie guličky

Dáme ich do vriacej, osolenej vody. Soľ dáme iba štipku.

Opražíme si na masle strúhanku, pridáme vanilínový cukor a všetko spolu premiešame.

Sú výborné, ľahko a rýchlo ich pripravíte. Odporúčam vyskúšať!!!