Tvarohové fánky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vajíčka,400g hl.múky,1 ČL sódy bikarbóny,štipka soli,250g mäkkého tvarohu,100g masla,1PL tuzemáku,olej(masť) na vysmaženie,ml.cukor na obaľovanie

POSTUP PŘÍPRAVY

múku,sódu,soľ,tvaroh,vajíčka a maslo zmiešame dohromady,necháme tak 2hod.odležať v chladničke,potom vyváľame na hrúbku max. 1/2 cm,narežeme radielkom,vysmážame v horúcej masti a obalíme v mletom cukry,ja som obaľovala aj v škoricovom cukry,prajem dobrú chuť :-)))