POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300 g hladkej múky, 1 sladká smotana, 250g masla, 1 kávová lyžička soli, mandle
POSTUP PŘÍPRAVY
Zo všetkých prísad vypracujeme cesto - nevadí, ak je lepkavé ... vyvaľkáme, prekladáme ako lístkové cesto - ja ho prekladám aspoň 3x ... potom odložíme do chladničky do ďalšieho dňa ... keď som to robila 1-krát, tak so ho tiež odložila do druhého dňa, ale potom som to už robila tak, že som si ho urobila doobeda a poobede piekla ... po vytiahnutí z chladničky treba cesto vyvaľkať, ešte raz preložiť a znova vyvaľkať ... vykrajovať môžete čokoľkovek, ja väčšinou kolieska, teraz som kvietky ... mandle sparť, olúpať, rozpoliť, opražiť a osoliť ... sú fakt výýýýborné ...