POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Šošoviva, mrazená zelenina, 2 zemiaky, cibuľa, cesnak, soľ, olej, vločky, koreniny
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi rýchla a výborná, zdravá polievka, nedá sa pokaziť.
Na troche oleja popražíme cibuľu a cesnak, pridáme mr. zeleninu a zemiaky, pomiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti ( ja som dala hotové korenie na zeleninu) a prikryjeme pokrievkou. Chvíľu dusíme. Zatiaľ si prichystáme šošovicu, opláchneme. Zeleninu podlejeme vodou, pridáme šošovicu, bobkový list a varíme kým šošovica nezmekne ( cca 35 minút). Potom pridáme ovsenné vločky a ešte 5 minút povaríme. Hotovo.
Polievka je sýta, ale pritom takmer bez tuku, takže diétna. Dobrú chuť!