POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bujón zeleninový * hlávkový šalát * mlieko * hladká múka * soľ * ocot * (párkovú klobásu, zemiaky)
POSTUP PŘÍPRAVY
Dáme variť vodu, do ktorej pridáme kocku bujónu. Keď začne vrieť zahustíme múkou rozmiešanou v mlieku. Necháme prejsť varom. Vložíme pokrájaný hlávkový šalát. Odstavíme, čiastočne rozmixujeme a dochutíme octom, soľou. Ja som ešte pridala opečenú párkovú klobásu, a taktiež som mala aj zvlášť uvarené zemiaky v šupke, čiže som ich len olúpala, nakrájala a pridala do polievky.