POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 hrnčeky postrúhaného syra 1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky 1 hrnček mlieka 50g masla 1 ks celé vajce 2 ČL prášku do pečiva 1/2 ČL soľ mladá cibuľka, cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastrúhame si tvrdý syr (Eidam, Ementál,..), pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a premiešame v jednej miske. V druhej miske zmiešame tekuté prísady - vajce, vlažné roztopené maslo, mlieko, cesnak (podľa chuti) a najemno nakrájanú cibuľku. Tekuté prísady zmiešame so sypkými.
Zmesou naplníme silikónovú formu na muffiny a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 25 minút.