POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kus tofu (neudene), 1 surove vajicko, za hrst ovsenych vlociek, cibula, zemle, na oblozenie-zeleninka podla chuti (ja som pouzila cinsku kapustu), sojova a tatarska omacka
POSTUP PŘÍPRAVY
tofu nastruhame na struhadle, pridame uvarene ovsene vlocky, vajicko,morsku sol, osmazenu cibulku, struhanku. riadne premiesame a tvarujeme burgre. ak bude masa riedka a netvarovatelna, zahustujeme struhankou. pri peceni pouzijeme papier na pecenie.