POTŘEBNÉ PŘÍSADY
brav.kare,sol,korenie,horcica,vajcia,struhanka,3dcl vyv.z bujonu,kys.uhorky,ang.slanina,cibuľa.
POSTUP PŘÍPRAVY
rezne naklepeme osolime,okorenime potrieme z 1str. horcicou. obalime v struhanke,vo vajicku a sprudka oprazime na oleji. oprazene rezne poukladame na plech ,na ne poukladame cibuľu , uhorku a slaninu, zalejeme bujonom. pecieme zakrite alobalom na 180tke 40min.