mrkvové šatôčky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g mrkvy, 300g polohrubej múky, 250g palmarinu, 1/2 prášku do pečiva, lekvár a práškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

. . .

mrkvu si postrúhame na jemno, pridáme polohrubú múku, zmäknutý palmarin, prášok do pečiva a vymiesime cesto, ktoré dáme do chladničky asi na pol hodinky. . . ja už som polovicu cesta stihla použiť :-)
. . . cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, nakrájame na štvorce a do stredu dáme lekvár. . .
. . .preložíme na trojuholníky a dáme piecť do stredne teplej rúry. . .
. . . upečené hneď obaľujeme v práškovom cukre