POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 zeler vačší, hl.múka, vajcia, strúhanka, soľ.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zeler ošúpeme a nakrájame na polkolieska hrubé asi 0,5cm....necháme zovrieť osolenú vodu a do vriacej vody hodíme zeler na 5 min....vyberieme necháme odkvapkať a vychladnúť...obalujeme klasicky v trojobale a vysmážame...je to chutné s varenými zemiakmi tatárskou alebo so šalátikom...dobrú chuť.