Šošovicová polievočka :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

asi 100g šošovice,1 cibuľa,3 strúčiky cesnaku, 1 pór, 2 mrkvy, rajčinový pretlak - domáci(rajčiny pokrájať,podusiť,pomixovať,prepasírovať a povariť - žiadna konzerva)! bobkový list,morská soľ, bylinky,tymián

POSTUP PŘÍPRAVY

Šošovicu si dopredu namočime, pred varením vodu vylejeme.Na olivovom oleji podusíme cibuľu a pór.Pridáme mrkvu,prelisovaný cesnak,šošovicu,zalejeme vodou a krátko povaríme.Pridáme domáci pretlak podľa chuti,soľ a bylinky.

Prajem dobrú chuť :-)