90DD Psenicne placky plnene dusenou zeleninou - UH



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g hl. muky, +- 50ml vody, 1CL olivovoveho oleja, stipka soli, korenie podla chuti- ja davam talianske bylinky, popr. oregano, rascu...vyborne su aj s cesnakom, cibulkou.\r\nZ tohto mnozstva vyjdu dve placky

POSTUP PŘÍPRAVY

Z cesta vypracujeme maly bochnik, ktory potrieme vlaznou vodou, zakryjeme utierkou a nechame aspon 30 minut odpocitat. \r\npotom na pomusnenej doske vyvalkame tenucke placky a na horucej panvicke, ktoru sme iba jemne vymazali olivovym olejom placky opecieme z oboch stran.\r\nPlacky sa nevyprazaju, naozaj sa dava oleja malo, pri peceni je mozne trosku oleja na panvicku dokvapkat.\r\n\r\nPlacky su vyborne aj samotne, ja si ich zvyknem plnit ako tortilly roznou dusenou zeleninkou.