Čokoládové guľky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Čokoládové cesto: 100 g varovej čokolády, 40 g zmäknutého masla, 200 g nutely, 100 g podrvených keksov Derby, 2 lyžičky rumu ********** Na obaľovanie: sekaná horká čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Malé papierové košíčky, cca 90 kusov.
 |
Nad parou si roztopíme čokoládou. |
 |
Odstavíme z ohňa a ešte do teplej zamiešame maslo s nutelou. |
 |
V druhej miske zalejeme nasekané Derby keksíky rumom a necháme nasiaknuť. |
 |
Keksy s rumom potom zamiešame do čokoládovej hmoty. Zmes zakryjeme a dáme do chladničky odležať, min. na hodinu. |
 |
Zo stuhnutého čokoládového cesta potom tvarujeme malé guľky. |
 |
Guľky potom obaľujeme v sekanej horkej čokoláde. |
 |
Dáme do košíčkov a odložíme do chladničky. |