PERNIK



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Perník- 3 šálky hladkej,-polohrubej múky,1 šálka kryštál. cukru, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 kypriaci prášok do perníka, 6 kopcovitých PL kakaa, 3 šálky mlieka, pol šálky oleja, 2 vajcia plnka: marhuľový džem-jahodový), 2 čokolády na varenie, lyzicu masla,deci mlieka-na rozpustenie cokolady,tou polejeme perník

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup: múku zmiešam s práškom do pečiva a do perníka, pridám preosiate kakao, cukor, mlieko, olej a žĺtky, vymiešam metličkami, potom vyšľahám sneh z bielkov a opatrne vmiešam do cesta
vychladnutý koláč potriem džemom a polejem čokoládou
Pečieme.: 15-20 minút na 180 °C