Pečenová paštéka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

potrebujeme 1kg kuracej pecienky,1/2kg slaniny,5 velkych cibul,cierne mlete korenie,pol pohara horcie obycajnej,2 dcl kecupu sladkeho,4 surove vajcia,...sol.-bravčova masť-tu použijeme do naplnenych poharou-

POSTUP PŘÍPRAVY

potrebujeme 1kg kuracej pecienky,1/2kg slaniny,5 velkych cibul,cierne mlete korenie,pol pohara horcie obycajnej,2 dcl kecupu sladkeho,4 surove vajcia,...sol.-všetko narezeme a ,rozmixujeme,celu masu dáme variť,okrem vajec:!!!!!!!- ked to prejde varom,nechame chvilu vychladiť. ked je to vlažné dodame tie vajcia a opetovne prejdeme varom.plnime pohare a ak chem steilizovat -na 180 -45 minutavšak tieto vydrzia len daky mesiacak nie len nalejeme do poharou, poriadne natreaseme aby neostala vzduchová bublina,inak by sa rychlo pokazila pasteka- na konci zalejem este roztopenou mastou.na pohar staci lyzica masti -nechame vychladit,a dame do chladnicky-pochybujem ze vam to vydrzi tyžden :)