POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 400 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 1 vajce, 1/2 prášku do pečiva, 200 g Hery ,2 lyžice kakaa Plnka: 4ks tvarohu, 200 g cukru, 1 vanilkový cukor, 3 žĺtky sneh, z 3 bielkov, 100 g margarínu-,možte dať aj citronovu kôru,tú dávam pravidelne..
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny spolu zamiesime.
-Cesto rozdelíme na dve polovice a dáme aspoň na hodinu do chladničky.-Pripravíme plnku - vymiešame žĺtky s cukrom a margarínom, potom pridáme tvaroh a nakoniec sneh z bielkov.-Prvú polovicu cesta nahrubo nastúhame na plech (plech netreba mastiť). Potom dáme plnku a navrch nahrubo nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme aspoň pol hodiny aj viac..