BUREK-



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

BUREK-tipické južanské jedlo -Pol kila mäsa mletého, 4 cibuľe,vegeta,sol,mlete čierne korenie,2 strúčiky cesnaku-

POSTUP PŘÍPRAVY

LISTKOVé CESTO-cibulu nakrajame na drobno opečieme na oleji aj s cesnakom,pridame maso,vegetu a korenie,osmažíme a necháme vychladnúť...nísledne plnime narezané cesto,zvyjeme,dáme na plech na papier,a dáme piecťpodávame s kyslou smotanou