Orechový likér

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

10 - 12 nezrelých orechov, 1 kg cukru, 2 l. bieleho vína, pol l. liehu( alebo inej bielej pálenky)

POSTUP PŘÍPRAVY

orechy pokrájať na štvrťky, dať do nádoby , zasypať cukrom, zaliať bielym vínom, nechať mesiac stáť a a každý deň premiešať, Po mesiaci scediť a do toho dať pol. pálenky. Preliať do fliaš.

Tento recept som dostala od tety, ktorá býva v Ivanke pri Dunaji - keď som mala 17 rokov - to už bolo dávno :-(,
Je výborný, stále sa ho chystám urobiť, ale musím niekde získať nezrelé orechy - vlašské a to bude hádam len niekedy koncom leta. Tak potom to vyskúšam a pridám konečne aj obrazkovú prílohu. M.