POTŘEBNÉ PŘÍSADY
rybie file, maslo, voda, korenie na ryby, mleta paprika, biele mlete korenie, sol. zemiaky: zemiaky, cibulka, maslo, cervena mleta paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
File okorenit, poukladat na vymasteny plech, dookola rozlozit osolenu cibulku podliat vodou, na kazde file polozit kusocek masla. Prikryt alobalom a piect vo vyhriatej rure, potom odkryt a trosku nechat zvrchu zapiect.
Zemiaky: uvarime v osolenej vode. Cibulku si orestujeme na masle a pridame pol kavovej lyzicky mletej cervenej papriky. Zemiaky scedime pridame orestovanu cibulku a dobre popretlacame. Dobru chut :-) |