POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto 5 vajec 250g práškového cukru 2 balíčky vanilkového cukru 250ml vaječného likéru 150ml oleja 250g polohrubej múky 1 balíček kypriaceho prášku poleva 100ml vaječného likéru 180g práškového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Vajcia, práškový cukor a vanilkový cukor spolu mixujeme asi 15 min. Potom pridáme likér, olej a nakoniec múku s kypriacim práškom.
2. Cesto vylejeme do silikónovej formy a pečieme v rúre asi 50 min pri teplote 180C.
3. Keď je bábovka upečená necháme ju 1-2 min vychladnúť vo forme a hneď ju vyklopíme. Silikónovú formu nie je treba pred pečením vymastiť a bábovka sa krásne vyklopí.
4. Nakoniec si zmiešame likér a cukor na polevu a rozotrieme rovnomerne na bábovku. Necháme vychladnúť a stuhnúť.