Kubánska fazuľová polievka ♥ ♥ ♥
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g klobásky chorizo * cibuľa * drvená rasca * konzerva tmavej fazule * 1 / 2 konzervy lúpaných paradajok * zeleninový vývar * šťava z limetky * koriander * soľ * olej *
POSTUP PŘÍPRAVY
Táto výdatná liečivá polievka vám prinesie príjemnú a hlavne rýchlu úľavu v tomto predvianočnom zhone. :-)
|
1. Na troche oleja opečieme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu. |
|
2. Pridáme na polmesiačiky nakrájanú klobásu. Opečieme. Časť klobásky odoberieme na ozdobenie. |
|
3. Pridáme lúpané paradajky a zeleninový vývar. Varíme asi 10 minút. |
|
4. Pridáme scedenú fazuľu asi minútu prehrejeme. |
|
5. Do hotovej polievky pridáme nasekaný koriander. |
|
6. Rozdelíme do misiek, doplníme opečenými klobáskami, štedro pokvapkáme limetovou šťavou a ozdobíme koriandrom. Podáva sa veľmi horúca. Prajem dobrú chuť :-) |