Šošovicový prívarok - jednoducho a rýchlo

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g šošovice, 1 veľký zemiak, bobkový list, soľ, vegeta, smotana na varenie, hladká múka
POSTUP PŘÍPRAVY
Šošovicu namočíme do vody a necháme v nej stáť cca. 2 hodiny. V tej istej vode ju potom dáme variť spolu s bobkovým listom. Zemiak si ošúpeme a nakrájame na malé kocky a dáme variť k šošovici. Keď sú už zemiaky aj šošovica mäkké, pridáme smotanu na varenie zmiešanú s hladkou múkou. Pridáme vegetu a soľ a pár minút ešte povaríme. Podávame s mäskom, alebo párkami.
 |
Šošovicu, ktorá bola namočená vo vode cca. 2 hodiny dáme variť s bobkovým listom. |
 |
Nakrájame si jeden veľký zemiak na malé kocky a pridáme ju k šošovici. Varíme až kým nebudú mäkké. |
 |
Potom si zmiešame smotanu na varenie a 1-2 polievkové lyžice hladkej múky |
 |
Poriadne rozmiešame aby neboli hrudky |
 |
Pridáme vegetu, soľ a môžte aj trošku oleja |
 |
Vlejeme k šošovici a ešte trošku necháme variť, cca. 5 min. |
 |
Na troške oleji si troška opečieme nakrájané párky a podávame spolu s chlebom. |
 |
Dobrú chuť |