POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100g masla, 150g práškového cukru, 3 vajcia, 200g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, 1 lyžička kakaa, 3 stredne veľké hrušky, 3 lyžice mlieka, 100g čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmäknuté maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do svetlej peny. Vmiešame najemno nakrájané olúpané hrušky, mlieko a potom múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakaom a kúskami čokolády. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto nalejeme do vymazanej a hrubou múkou vysypanej formy a pomaly pečieme 40-45 minút.
 |
upečená pocukrovaná bábovka |