Rizoto na studeno
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ryža podľa potreby, vajcia uvarené na tvrdo (podľa potreby), paradajky (tiež podľa potreby), 1 konzerva sterilizovaných šampiónov, 1 konzera sterilizovanej kukurice, soľ, čierne korenie, ocot, olivový olej, voda podľa potreby
POSTUP PŘÍPRAVY
Ryžu uvaríme ako inokedy, vajcia uvarené na tvrdo a pardajky pokrájame na mesiačiky, šampióny a kukuricu pridáme bez úpravy, dochutíme octom, soľou a olejom.