Domace listkove cesto



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto sa deli na 2 casti1.Vodove cesto:200g hl.muka,1zltok,2 lyzice octu,1dc vody,stipka soly2.Tukova kocka:10dkg hl.muky,25 dkg tuku,palmarin

POSTUP PŘÍPRAVY

postup pysany v obrazkovej prilohe

vsetky suroviny na vodove cesto zmiesime dohromady

Taktiez i suroviny na tukovu kocku

Vodove cesto rozvalkame,donho vlozime tukovu kocku a trocha ju rozotrieme po vodovom ceste

tukovu kocku zabalime do vodoveho cesta tak,ze prekladame cesto najskor hornu cast prelozime do stredu a spodnu cat na to.

potom prelozime boky,pravu cast cesta prelozime smerom dolava.A lavu cast cesta prelozime doprava

cesto mierne pomucime a prikrijeme misou,nechame odlezat ne chladnom mieste prikrite 20 min.po 20 min. cesto opat rozvalkame a opakujeme postup prekladania.nechame odlezat zasa 20 min.po odlezani mozme cesto pouzit na pecenie roznych mucnikov.alebo si cesto odlozime do chladnicky alebo mrazaka a vyberieme kedykolvek potrebujeme

ja z neho vyrabam najcastejsie Samrlony.A taketo sa mi podarili tentokrat.Dufam,ze vam tento recept posluzi na vytvaranie vynikajucich mucnikov.prajem vela uspechov