POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 vajec,400g kryštálového cukru,1 vanilíkový cukor,300g hrubej múky,1 PDČ,600g strúhaných jabĺk,100g mletých orechov,ríbezĺový alebo malinový džem,
POSTUP PŘÍPRAVY
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom a vanilínovým cukrom do tuhej peny cca 10 minút.Striedavo po lyžiciach pridáme preosiatu múku s PDČ ,a postrúhané jablká a nakoniec primiešame orechy .Cesto vylejeme na vymasteny a múkou vysypaný plech a upečieme.Pečiem teplovzdušne na 180 C cca 30min.
Upečený ešte teplý koláčik potrieme džemom a posypeme orechami .
Koláčik je veľmi jednoduchý a hlavne rýchly a je výborný .