POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300ghořké čokolády,6vajec,200gmásla,200gcukru krupice,šťáva z 1citronu.Poleva: 200gčokolády na vaření,75gmásla,5lžic smetany.
POSTUP PŘÍPRAVY
.V míse nad párou rozpustíme pozvolna čokoládu a máslo a vše vymícháme dohladka.Vedle vyšleháme žloutky s cukrem do tuhé pěny a přimícháme rozpuštěnou čokoládu s máslem.Ve třetí čisté nádobě vyšleháme tuhý sníh z bílků s cit.šťávou.Do čokoládové směsi opatrně vmcháme sníh a těsto přendáme do vymyzané dortové formy.Pečeme v troubě na 180°C asi hodinu.Hotový dort vychladíme.V rendlíku rozpustíme ingredience na polevu a navršme na vychlazený dort.Necháme zatuhnou a pak krájíme na řezy.
PS: POKUD MÁTE ZÁJEM,PODÍVEJTE SE NA MŮJ VLASTNÍ WEB!MÁM TAM SPOUSTY RECEPTŮ!
WWW.VAR.ESTRANKY.CZ ,DĚKUJI