Dia piškóty



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

30 g cukru - Sorbit, 3 vajcia, 100g celozrnná jemne mleta múka

POSTUP PŘÍPRAVY

Rozdelíme si bielky a žĺtky to 2 nádob. 10 g cukru pridáme do žĺtkov a 20 g cukru do bielok. Z bielok a cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Potom si zo žĺtkov a cukru vyšľaháme penu. Do snehu pridáme múku a vyšľahané žĺtka a zľahka premiešame. Na papier na pečenie malou lyžičkou dávame malé kopčeky cesta. Piškóty necháme piecť na 180 stupňov cca 10-15 min.

potrebujeme: 30g cukru Sorbit, 3 vajcia, 100g celozrnnej jemne mletej múky

rozdelíme si bielky a žĺtky do 2 nádob

do bielkov pridáme 20g cukru a do žĺtkov 10g cukru

z bielok a cukru vyšľaháme tuhý sneh

zo žĺtkov a cukru vyšľaháme penu

do snehu pridáme múku a penu a zľahka premiešame

vymiešané cesto na piškóty

cesto pokuse nanášame malou lyžičkou na papier na pečenie a pečieme pri 180° cca 10-15 min.

a upečené piškóty