krémová brokolicová polievka trocha inak



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica,2 zemiaky, 2 vajíčka,cibula, syr v črevku,zeleninovy bujon,2 stručka cesnaku, smotana na varenie, mlieko,olej ( kto chce moze dat aj jeden parok ja niekedy dam niekedy nie)

POSTUP PŘÍPRAVY

pozerala som tu brokolicove polievky ale takuto som nenasla, každa kremova ma vsetky prisady dokopi rozmixovane no moja je ina, kedže moje deti maju radi ked su v polievičke zemiaky aj vajičko. Tu je postup:NAJSKOR SI DAM VARIT DVE VAJíčKA, NAKRAJAM BROKOLICU A DAM JU VARIT AJ S KOCKOU ZELENINOVEHO BUJONU, KED JE UVARENA ROZMIXUJEM JU PONORNYM MIXEROM, DO ROZMIXOVANEJ BROKOLICE PRIDAM NAKRAJANE ZEMIAKY, KYM SA ZEMIAKY VARIA SI SPRAVíM ZASMAžKU ALE ZALIEVAM JU MLIEKOM NIE VODOU, KED SU ZEMIAKY SKORO UVARENE VYLEJEM ZASMAžKU DO POLIEVKY, PO CHVILKE PRIDAM SMOTANU A NEHAM VSETKO ESTE CHVILKU POVARIT, POTOM DAM CESNAK A NAKRAJANE VAJíčKO NA KOLIESKA, ESTE DOSOLIME PODLA CHUTI. HOTOVO MOZTE PAPAT JE VYNIKAJUCA!!!