POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Hokaido tekvica, cibulka, mrkva, voda, smotana na varenie alebo plnotucne mlieko(v mojom pripade), stipka soli a muskatoveho orecha . Opeceny chlebik alebo semienka:-) Ja varim aj pre 2,5 rocnu dcerku tak radsej chce chlebik :-D
POSTUP PŘÍPRAVY
Ohrejeme si olej, potom pridame nakrajanu cibulku, ked je cibulka sklovita tak pridame nakrajanu mrkvu a nakoniec pridame nakrajanu tekvicu, okorenime zalajeme vodou a varime, ked je mrkva makka, odstavime si z ohna a rozmixujeme. Zriedime mliekom alebo smotanou na varenie, podla toho aka je husta, ja davam menej vody tak to riedim mliekom, ked je polievocka riedsia tak zahustite smotanou :-) Dobru chut....